English muffin maison
Découvrez la recette facile des English muffins maison, moelleux et délicieux. Idéals pour le petit déjeuner ou un brunch anglais réussi !
Les nouveautés
Billes au chocolat façon Nesquik
Peut-on faire des céréales façon Nesquik maison ? La réponse est oui ! Voilà une recette gourmande et rapide pour un petit-déjeuner réussi.
Eau fruitée melon verveine
Une eau fruitée rapide et originale pour se rafraîchir quand il fait chaud !
Gyros au tofu façon kebab
Dans la série des sandwich incontournables on retrouve le gyros ! Ici je vous propose une revisite à base de tofu fumé préparé comme un kebab. Un résultat croustillant et bluffant !
Tamago sando
Le tamago sando est un incontournable de la street food japonaise. Simple à préparer et à transporter ce sandwich à base de pain de mie et d'oeuf est l'en-cas idéal !
Gilgeori toast : sandwich coréen à l'omelette et légumes
Direction la Corée avec ce petit sandwich végé pas du tout épicé !
Shokupan maison : la brioche moelleuse avec la méthode Tangzhong
Une brioche à la mie incroyablement moelleuse grâce à la méthode japonaise du tangzhong.
Honey butter toast
Une brioche croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur qui a le même goût qu'un kouign-aman, un million de fois plus simple !
Beurre noisette fouetté
Un beurre onctueux aux légères notes de noisette pour sublimer une simple tranche de pain ou apporter une touche de chef à vos plats !