Graines de courge grillées aux épices
Ne jetez plus vos graines de courge ! Faciles à préparer, ces petites graines apportent une touche gourmande à vos plats ou se dégustent simplement à l'apéritif.
Les nouveautés
Cookies aux pépites de chocolat et fleur de sel
Une recette de cookies inratable pour le goûter !
Kimbap veggie
Le kimbap, aussi appelé gimbap est un rouleau de riz garni entouré d'algue. Originaire de Corée, il existe une infinité de recette, je vous propose ici une version veggie à l'oeuf.
Pâte à crêpes
Un basique à ne pas manquer ! Une recette avec du beurre noisette pour plus de gourmandise.
Salade de tomates ananas, prune et scamorza fumée
Les premières tomates sont arrivées dans mon potager, j'ai ajouté de belles prunes et des copeaux de scamorza fumée pour obtenir une salade riche en saveurs !
Green bowl : edamame, avocat au gomasio et udon au matcha
Un bowl aussi beau que bon, faites le plein d'énergie et de vitamines avec un combo d'ingrédients riches en nutriments !
Crêpe à la coco
Une recette 100% végétale inspirée des Appams. Les appams sont de petites crêpes indiennes faites à partir d'une pâte de riz fermentée et de noix de coco râpée.
Scones
Une petite gourmandise venue d'Outre Manche : le scone. On le déguste encore chaud garni de beurre et de confiture. Les puristes le servent avec du double crème.
Cannoli vanille chocolat
Originaires de Sicile, les cannoli sont une pâtisserie italienne composés de tubes de pâte frite, remplis d'une garniture crémeuse à la ricotta ou au mascarpone, souvent parfumée à la vanille ou au chocolat.