Œuf meurette végétarien aux lardons végétaux
Un oeuf poché, une sauce épaisse au vin rouge et des champignons caramélisés, faites place à l'oeuf meurette ! Un incontournable de la gastronomie française revisité avec des lardons végétaux.
Les nouveautés
Velouté de vert de poireau et huile d'orange
Zéro gaspillage avec cette recette de velouté ! C'est dans le vert de poireau que les nutriments sont en concentration maximale. Il est riche en vitamine A, C, en fer, en potassium et en fibres.
Bourguignon de champignons
C'est probablement ma recette préférée en adaptation végétarienne. Pour plus de gourmandise, mixez les variétés de champignons !
Pumpkin cheesecake
Un dessert aux couleurs et aux saveurs de l'automne. Une recette parfait pour utiliser des chutes de potiron.
Bouillon de légumes maison
Faire ses propres bouillons cubes est un excellent moyen d'utiliser ses légumes fanés ou abîmés.
Graines de courge grillées aux épices
Ne jetez plus vos graines de courge ! Faciles à préparer, ces petites graines apportent une touche gourmande à vos plats ou se dégustent simplement à l'apéritif.
Cookies aux pépites de chocolat et fleur de sel
Une recette de cookies inratable pour le goûter !
Kimbap veggie
Le kimbap, aussi appelé gimbap est un rouleau de riz garni entouré d'algue. Originaire de Corée, il existe une infinité de recette, je vous propose ici une version veggie à l'oeuf.
Pâte à crêpes
Un basique à ne pas manquer ! Une recette avec du beurre noisette pour plus de gourmandise.