Les nouveautés

Tarte citron matcha basilic

Tarte citron matcha basilic

Qui a dit qu'une tarte au citron devait être jaune ? On la revisite en version green, avec un subtil mélange de citron vert, basilic et matcha !

Pâte à choux

Pâte à choux

Un des basiques de la cuisine française, la pâte à choux s'utilise aussi bien salée que sucrée ! On apprend la recette par coeur pour la décliner selon nos envies.

Béchamel

Béchamel

C'est l'une des sauces phares de la cuisine française, la béchamel ! Astuce pour ne plus jamais rater votre béchamel, on utilise la même quantité de beurre, de farine et de lait !

Pâte brisée

Pâte brisée

Un incontournable de la cuisine à portée de mains ! Facile et rapide, cette recette de pâte brisée maison est parfaite pour vos tartes salées ou sucrées.